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2024.02.06
[レストラン・バー]
The Grill on 30th「春のプリフィックスランチ」
人気のいちごデザートブッフェが延長
ホテル最上階で楽しむ自分好みの贅沢ご褒美ランチ
提供期間：2024年3月1日（金）～2024年5月6日（月･休）
ホテル最上階で楽しむ自分好みの贅沢ご褒美ランチ
提供期間：2024年3月1日（金）～2024年5月6日（月･休）
The Grill on 30thにて現在開催中の『初春のプリフィックスランチ』で提供している“いちごデザートブッフェ”を、2024年3月1日（金）から5月6日（月）まで開催する『春のプリフィックスランチ』においても好評につき延長して提供します。
お好みに合わせて選べる料理と、いちご尽くしのデザートブッフェで贅沢な春のひとときをお楽しみください。
お好みに合わせて選べる料理と、いちご尽くしのデザートブッフェで贅沢な春のひとときをお楽しみください。
前菜には、旬のホタルイカとホワイトアスパラガスを合わせたサラダをはじめとする、春ならではのメニューを週替わりで提供します。
メインディッシュには旬の魚、肉料理のほか、14種類の漢方を含む飼料をたっぷりと食べて健康に育った赤毛和牛の「漢方牛」のバラ肉を、柔らかく低温の脂でコンフィにし、香ばしくグリルで仕上げた「宮城県産漢方牛バラ肉のコンフィグリル 味噌南蛮ソース」など、シェフこだわりのラインアップをご用意しました。
メインディッシュには旬の魚、肉料理のほか、14種類の漢方を含む飼料をたっぷりと食べて健康に育った赤毛和牛の「漢方牛」のバラ肉を、柔らかく低温の脂でコンフィにし、香ばしくグリルで仕上げた「宮城県産漢方牛バラ肉のコンフィグリル 味噌南蛮ソース」など、シェフこだわりのラインアップをご用意しました。
| 【前菜】 週替わりで決まったメニューをご提供します。 |
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| ホタルイカとホワイトアスパラガスのタブレサラダ フムス添え |
| ミックスビーンズのフライシュケーゼ アイオリソース |
| 前菜3種盛り合わせ |
| 【スープ】 お好きなメニューをお選びいただけます。 |
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| クラムチャウダー |
| 春野菜のグリーンスープ |
| 【メインディッシュ】 お好きなメニューをお選びいただけます。 |
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| ブリのグリル 白ワインマスタードソース |
| 紀州うめどり胸肉のグリル 梅香るシャリアピンソース |
| マトウダイのグリル ラヴィゴットソース |
| 宮城県産漢方牛バラ肉のコンフィグリル 味噌南蛮ソース |
| 本日の魚料理 |
| 本日の肉料理 |
| 牛サーロインのグリル 赤ワインソース （+￥1,000） |
| オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース （+￥1,200） |
| 【追加メニュー】 |
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| 締めのオムライス トリュフソース （+￥1,200） |
| 黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ （+￥1,500） |
いちごデザートブッフェメニュー内容
旬の「あまおう」「やよいひめ」など、こだわりの4銘柄のいちごをお好きなだけ食べ比べできる「いちご狩り」を引き続きお楽しみいただけます。
その他、いちごを使用したタルト、パイ、ティラミスに加え、バターとカラメルソースを合わせたいちごソースにもっちりとしたクレープが楽しめる「いちごのクレープシュゼット」は、シェフがお客様の目の前でご用意します。お好みで選べるアイスを添えて召し上がりください。
| 【シェフサービス】 |
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| いちごのクレープシュゼット |
| 【いちご狩り】 |
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| 4銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ |
| 【グラスデザート】 |
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| いちごパフェ／いちごティラミスフルーツ盛り |
| 【ケーキ】 |
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| いちごのバームクーヘン／いちごタルト／フレーズパイ／いちごとフランボワーズのレアチーズケーキ／あまおういちごケーキ／いちごのシフォンケーキ／いちごのショートケーキ／いちごのロールケーキ |
※内容は変更になる可能性がございます。
| 期間 | 2024年3月1日（金）～5月6日（月･休） |
|---|---|
| 提供場所 | The Grill on 30th（30F） |
| 提供時間 | 11：30～14：30（L.O.）※100分制 |
| 料金 | 平日￥6,000 土・日・祝日￥7,000 ※G.W期間 4月27日（土）～5月6日（月）祝日料金￥7,000 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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