新着情報EVENTS／INFORMATION
- グランドニッコー東京 台場
- 新着情報
- GARDEN DINING「北海道フェア」
2026.06.10
[レストラン・バー]
GARDEN DINING「北海道フェア」
北海道産牛のローストビーフや釧路名物・勝手丼を堪能
北の大地の味覚が集結する夏限定ブッフェ
提供期間：2026年7月3日（金）～9月27日（日）
北の大地の味覚が集結する夏限定ブッフェ
提供期間：2026年7月3日（金）～9月27日（日）
食の宝庫・北海道の味覚と名物グルメを楽しむ「北海道フェア」を期間限定で開催いたします。
北海道各地に根付く多彩な食文化をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。北海道産牛のローストビーフや釧路名物「勝手丼」、札幌発祥のスープカレー、札幌・旭川ラーメンなど、北の大地ならではの味覚を取り揃えました。
北海道各地に根付く多彩な食文化をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。北海道産牛のローストビーフや釧路名物「勝手丼」、札幌発祥のスープカレー、札幌・旭川ラーメンなど、北の大地ならではの味覚を取り揃えました。
お一人様につき一皿限定でご提供する「北海道産殻付きホタテの浜焼きスタイル バター醤油の香り」は、ホタテの濃厚な旨味と、食欲をそそるバター醤油の香りが広がる一品です。シェフサービスの「北海道産牛のローストビーフ」は、丁寧な火入れにより引き出された赤身の旨味をご堪能いただけます。
ご自身でお好みの具材を組み合わせて作る「勝手丼」や「札幌スープカレー」、さらに、味噌・醤油の2種類の味わいを揃えた「北海道ラーメン」など、ブッフェならではの楽しみ方が広がるメニューも充実しています。北海道の野菜を濃厚なチーズに絡めて味わう「北海道産野菜のチーズフォンデュ」は、野菜の甘みやチーズのコクが重なる満足感のある一品です。
デザートには、北海道産のクリームチーズを使用した「キャラメルチーズケーキ」や、口どけのよい「北海道産マスカルポーネチーズのティラミス」などが登場。さらに、北海道産ハスカップを使用した「パウンドケーキ」など、食後のひとときに心を満たすスイーツが並びます。
夏の北海道を旅するような、北の大地が育んだ多彩な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
夏の北海道を旅するような、北の大地が育んだ多彩な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
メニュー内容（一部抜粋）
| 北海道産殻付きホタテの浜焼きスタイル バター醤油の香り |
| 北海道産牛のローストビーフ |
| 釧路名物 「勝手丼」 |
| 札幌スープカレー |
| 北海道ラーメン（札幌味噌ラーメン/旭川醤油ラーメン） |
| アスパラガスのフリット |
| カラフルトマトと北海道産モッツァレラチーズのマリネ |
| 昆布だし香る鮭の味噌マヨネーズ風ちゃんちゃん焼き |
| 北海道産野菜のチーズフォンデュ |
| 北海道産クリームチーズのキャラメルチーズケーキ |
| 北海道産マスカルポーネチーズのティラミス |
| 北海道産ハスカップのパウンドケーキ |
| 塩キャラメルケーキ |
◇北海道フェア 概要
| 期間 | 2026年7月3日（金）～9月27日（日）の金・土・日・祝日 |
|---|---|
| 提供場所 | GARDEN DINING（1F） |
| 提供時間 | ランチ 11：30-15：00（L.O. 13：30） ディナー 17：30-21：00（L.O. 19：30） |
| 料金 | ランチブッフェ 平日￥5,800 ／土・日・祝日￥7,300 ディナーブッフェ 平日￥7,800／ 土・日・祝日￥8,800 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | ・シニア料金、お子様料金の設定がございます。 ・表示料金は消費税・サービス料込となっております。 ・食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。 |
Categoryカテゴリー
