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2026.04.08
[レストラン・バー]
The Grill on 30th「初夏のプリフィックスランチ」
初夏の瑞々しい味覚を楽しむデザートブッフェ付き
提供期間:2026年5月7日(木)~6月30日(火)
5月7日(木)より提供する『初夏のプリフィックスランチ』では、ジューシーな果実と芳醇な香りを存分に味わえる「メロンデザートブッフェ」が登場。
◇初夏のプリフィックスランチ 概要
料理には季節の食材を取り入れ、前菜にはバジルの香りとチーズのコクが旨味を引き立てる「ミートローフ バジル&チーズ」、メインディッシュには上品で淡泊な味わいのアイナメを香ばしく焼き上げ、素材の持ち味を活かした「北海道産アイナメのグリル」などをご用意しました。
東京を一望する最上階の特等席で、初夏を感じる贅沢なラインチタイムをお過ごしください。
メニュー内容(一部抜粋)
| 【前菜】 ※メニューは週替わりでご提供します。 |
|---|
| ミートローフ バジル&チーズ |
| カスレ風キッシュ |
| スモークサーモンとホウレン草のキッシュ ミントのジェノベーゼ |
| 【スープ】 |
|---|
| 赤ピーマンとトマトのポタージュ |
| 初夏の野菜とベーコンのコンソメスープ |
| 【メインディッシュ】 |
|---|
| 北海道産アイナメのグリル |
| 青森県産ガーリックポークのグリル ビガラードソース |
| サワラのグリル 梅肉白ワインソース |
| 骨付きチキンコンフィ ブルーベリーソース |
| 本日の魚料理 |
| 本日の肉料理 |
| オーストラリア産牛ロースのグリル 赤ワインソース(+¥1,500) |
| オマール海老と紐付きホタテ貝のグリル アメリケーヌソース(+¥1,500) |
| 【追加メニュー】 |
|---|
| 締めのオムライス シャスールソース(+¥1,500) |
| 黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ(+¥1,500) |
メロンデザートブッフェ
厳選したメロン4種の食べ比べのほか、白桃や柑橘などの旬のフルーツを使用した、爽やかな味わいのデザートも揃えました。目の前でデザートの仕上げを行うシェフサービスでは、タルト生地にとろけるような口当たりのディプロマットクリームとアーモンドクリームを絞り、メロン風味のシャンティークリームを重ねた、出来立ての「メロンタルトモンブラン」をご提供します。
メロンデザートブッフェ メニュー
| 【メロン4種食べ比べ】 |
|---|
| 4種類のメロンをお好きなだけ食べ比べ |
| 【シェフサービス】 |
|---|
| メロンタルトモンブラン |
| 【デザート】 |
|---|
| オレンジムース/メロンガトー/シトロンショコラムース/ガトーバナーヌ/ ロールケーキカスタード/カッサータ/白桃のガトーアップルピーチムース |
| 【アイス&シャーベット】 |
|---|
| ストロベリー/柚子/ベルギーチョコ/バニラ/抹茶/シェフおすすめ |
| 期間 | 2026年5月7日(木)~6月30日(火) |
|---|---|
| 提供時間 | 11:30~15:30(L.O.14:00) ※90分制 |
| 提供場所 | The Grill on 30th(30F) |
| 料金 | 平日¥7,000 土・日・祝日¥8,500 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550(レストラン総合案内) 受付時間 10:00~18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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