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2026.03.26

[レストラン・バー]

The Bar & Lounge「2種メロンとジン香る 初夏の締めパフェ」

初夏の夜を彩る、芳醇な果実と爽やかな香りの“大人パフェ”
~旬のフルーツを使用した『Early Summer Cocktail Selection』も登場~

提供期間:2026年5月1日(金)~6月30日(火)

The Bar & Lounge「2種メロンとジン香る 初夏の締めパフェ」

食事やお酒の後に楽しめる“大人のデザート”
実際にバーで提供しているお酒を使用しているほか、グラスやワイングラスなどに盛り付けた、バーならではの締めのデザートです。

5・6月は、みずみずしい果実とジンの風味を楽しむ『2種メロンとジン香る 初夏の締めパフェ』を販売いたします。
また同時期、旬のフルーツを使ったカクテル3種『Early Summer Cocktail Selection』も登場いたします。

みずみずしいメロンと爽やかなカクテルが彩る初夏限定のラインアップで、旬の味覚を味わう贅沢なひとときをお過ごしください。
◇2種メロンとジン香る 初夏の締めパフェ

甘みが強く芳醇な香りの赤肉メロンと、清涼感のある甘みと香りが特徴の青肉メロンの2種を贅沢に使用した、初夏にふさわしい一品です。
ジューシーなメロンに、ココナツムースのまろやかなコクとライムの酸味を合わせ、軽やかな味わいに仕上げました。さらに、下層のジュレにジンを加えることで、カクテルを思わせるほのかな苦みと爽やかな香りが広がります。

料金:¥3,000

◇Early Summer Cocktail Selection
フレッシュメロンの甘みを生かした「フレッシュメロンのマルガリータ」、南高梅の酸味とオレンジはちみつのコクのある甘みが広がる「南高梅とオレンジはちみつのフローズンダイキュリ」、甘酸っぱい果実味が魅力の「チェリーとピーチのシャンパンカクテル」をご用意しました。

◆フレッシュメロンのマルガリータ(写真左)
 料金:¥2,900

◆南高梅とオレンジはちみつのフローズンダイキュリ
(写真中央)
 料金:¥2,900

◆チェリーとピーチのシャンパンカクテル(写真右)
 料金:¥3,200

◇販売概要
提供期間 2026年5月1日(金)~6月30日(火)
提供時間 17:30~22:30(L.O. 22:00)
土曜・祝前日 17:30~23:00(L.O. 22:30)
提供場所 The Bar & Lounge(30F)
ご予約・お問い合わせ Tel 03-5500-4550(レストラン総合案内)
受付時間 10:00~18:00
ご案内 表示料金は消費税・サービス料込となっております。

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