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2022.10.27
[レストラン・バー]
GARDEN DINING「クリスマスブッフェ」
開放的な空間で笑顔あふれる冬のひとときを過ごす
提供期間：2022年12月23日（金）～12月25日（日）
本メニューの販売は終了いたしました。
また、2022年12月1日（木）～12月22日（木）は、「アーリークリスマスブッフェ」を用意いたします。
心浮き立つクリスマスシーズンに、グランドニッコー東京 台場の贅沢な非日常を味わう冬の幸をご堪能ください。
◆クリスマスブッフェ
ディナー限定でご提供する、口どけが良く柔らかい「和牛のローストビーフ」は、シェフがお客様の目の前でカットし取り分け、フレッシュな香りと上品な刺激の柚子胡椒を利かせた赤ワインソースとともに召し上がりいただきます。
低温調理で火入れをしたジューシーな「鴨もも肉のグリル」は、ブルーベリーやフランボワーズが入った鮮やかな4種類のベリーソースと相性が抜群です。
クリスマス気分を盛り上げる「牛頬肉の赤ワイン煮パイ包み」や、「スモークサーモンとクリームチーズのシュー」にはピンクペッパーとディルでクリスマスカラーの赤と緑をあしらうなど、見た目もお楽しみいただけるメニューも取り揃えました。
◇メニュー（一部抜粋）
<シェフサービス>
・国産牛のローストビーフ（ランチ限定）
・和牛のローストビーフ（ディナー限定）
<ブッフェコーナー>
・カリフラワーのムース コンソメジュレ
・仔羊入りバロティーヌ
・スモークサーモンとクリームチーズのムースのシュー
・鴨もも肉のグリル（ディナー限定）
・牛頬肉の赤ワイン煮パイ包み（ディナー限定）
・ブッシュ・ド・ノエル
| 期間 | 2022年12月23日（金）～12月25日（日） |
|---|---|
| 提供場所 | GARDEN DINING（1F） |
| 提供時間 | ランチ 11：30～14：30（L.O.） ディナー（金） 17：30～20：30（L.O.） ディナー（土・日・祝日） 17：30～21：00（L.O.） |
| 料金 | ランチブッフェ \6,000 ディナーブッフェ \12,000 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
◆アーリークリスマスブッフェ
◇メニュー（一部抜粋）
<シェフサービス>
・国産牛のローストビーフ
<ブッフェコーナー>
・白身魚のナッツ クラスト焼き
・帆立貝とロマネスコのタルタル
・スモークサーモンとクリームチーズのムースのシュー
・ビーフパストラミとライ麦パンのサンドウィッチ
・ローストポーク リンゴのロースト添え グリーンマスタードソース
・牛頬肉の赤ワイン煮パイ包み（ディナー限定）
| 期間 | 2022年12月1日（木）～12月22日（木） |
|---|---|
| 提供場所 | GARDEN DINING（1F） |
| 提供時間 | ランチ 11：30～14：30（L.O.） ディナー（金） 17：30～20：30（L.O.） ディナー（土・日・祝日） 17：30～21：00（L.O.） |
| 料金 | ランチブッフェ 平日\4,500 土・日・祝日\6,000 ディナーブッフェ 平日\6,500 土・日・祝日\7,500 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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