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2019.05.09

レストラン情報

GARDEN DINING「初夏のみちのくグルメフェア」開催

‘みちのく’の自然が育んだ東北グルメがお台場に大集合!
和牛最高ランク「仙台牛」のローストビーフも登場


開催期間:6月1日(土)~7月13日(土)

美しい日本の原風景の中で育まれる海と山の幸に恵まれた東北地方の太平洋側に位置する、青森、岩手、宮城、福島の食材を使った料理の数々を一度に楽しめる「初夏のみちのくグルメフェア」を開催いたします。

みちのくの圧倒的な自然が生み出す食材を最も美味しく召し上がっていただけるように仕上げた数々のメニューを、お台場の爽やかな潮風とともに夏の到来を感じながらぜひご堪能ください。

津軽海峡で8ヵ月も荒波にもまれて育ったことで、上品な脂とぷりっと引き締まった食感がたまらない「海峡サーモンのカルパッチョ」、全国で唯一最高ランク「5」に格付けされた牛肉だけが称号を得られる「仙台牛」の、まろやかな口当たりと豊かな肉汁がくせになる「宮城県仙台牛のローストビーフ」、鶏特有の臭みが少なく柔らかな歯ごたえが特徴の銘柄鶏である福島の「伊達鶏」を白ワインビネガーソースでさっぱりと初夏らしい味わいに仕上げた「福島県伊達鶏のロースト 白ワインビネガー風味」など、それぞれの地域が誇るみちのくの味わいをお楽しみいただけます。

<メニュー(一部抜粋)>
・青森県 海峡サーモンのカルパッチョ

・青森県 津軽どり胸肉の味噌ヨーグルトソース仕立て

・宮城県 仙台牛のローストビーフ

・宮城県 仙台麩とモッツアレラチーズのパンッツアネラ

・宮城県 鯖のムニエル 実山椒の香るソース

・福島県 伊達鶏のロースト 白ワインビネガー風味

・岩手県 十文字鶏を使ったスープカレー

期間
2019年6月1日(土)~7月13日(土)
レストラン
GARDEN DINING(1F)
提供時間
ランチ 11:30~ 14:30(L.O.)
ディナー 平日 17:30 ~ 21:00(L.O.)
     土・日・祝日 17:00 ~ 21:00(L.O.)
料金
ランチブッフェ  平日¥2,600 土・日・祝日¥3,300
ディナーブッフェ 平日¥4,200 土・日・祝日¥4,700
ご予約・お問い合わせ
Tel 03-5500-6600
ご案内
※表示料金は消費税・サービス料別となっております。
※シニア料金、お子様料金の設定がございます。
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