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お台場のホテル【グランドニッコー東京 台場】Bakery & Pastry Shop「オータムスイーツ&パン」9月1日(火)より販売開始

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2020.08.18

レストラン情報

Bakery & Pastry Shop「オータムスイーツ&パン」9月1日(火)より販売開始

栗やぶどう、安納芋など秋の訪れを感じさせる
食材同士のハーモニーを楽しめるスイーツ&パンが登場!

Bakery & Pastry Shopでは、「モンブラン」、「イチジクと赤ワインのタルト」、「プラリネのロールケーキ」のスイーツ3点と「ぶどうのデニッシュ」、「安納芋あんぱん」のパン2点、旬の食材をふんだんに使ったオータムスイーツ&パンを9月1日より販売いたします。

グランドニッコー東京 台場がお届けする、手土産にもぴったりな期間限定スイーツをぜひお楽しみください。

◆モンブラン


マロンクリームで、マスカルポーネ風味のシャンティとバニラクリーム、マロングラッセを包んだモンブランです。頂上には大きな栗を乗せ、栗本来の奥深い風味を感じられる一品です。


料金:¥650 

◆イチジクと赤ワインのタルト


アーモンドクリームとイチジクを入れて焼き上げ、上にはイチジクのコンポートを添えた一品です。
カシスのバタークリームと赤ワインのジャムが溶け合い、絶妙なハーモニーを生み出します。


料金:¥720

◆プラリネのロールケーキ


プラリネのクリームをチョコレートの生地で巻き上げた商品です。上にもシャンティのクリームと香ばしくキャラメリゼしたアーモンドをアクセントに乗せました。


料金:¥1,400 

◆ぶどうのデニッシュ


サクサクのデニッシュ生地の中にマスカルポーネ風味のカスタードクリームを搾り、上に皮ごと食べられるぶどうを贅沢に並べた旬を感じられる一品です。


料金:¥350

◆安納芋あんぱん


柔らかな生地の中に濃厚な甘みが特徴で、9月に旬を迎える安納芋のペーストをたっぷり詰めたパンです。上にざく切りした安納芋を乗せることで、より秋らしさを感じられます。


料金:¥380
 

販売場所
Bakery & Pastry Shop (台場駅直結)
販売期間
2020年9月1日~10月31日
営業時間
新型コロナウイルス感染症対策に伴い、当面の間、下記の通り営業時間を変更いたします。
テイクアウト       11:00~19:00
イートイン          11:00~18:00(L.O. 17:30)
ご予約・お問い合わせ
Tel 03-5500-6623
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