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2026.02.25
[レストラン・バー]
The Grill on 30th「春のプリフィックスランチ」
ご好評につき、甘いいちごの余韻を春まで
旬の味覚を生かした料理と4種のいちご食べ比べ、新作スイーツを楽しむ
提供期間：2026年3月1日（日）～5月6日（水・休）
旬の味覚を生かした料理と4種のいちご食べ比べ、新作スイーツを楽しむ
提供期間：2026年3月1日（日）～5月6日（水・休）
お好みにあわせて選べる前菜やメインディッシュに加えて、豪華なデザートブッフェを楽しめる「プリフィックスランチ」。
「冬のプリフィックスランチ」でご好評をいただいている“いちごデザートブッフェ”を、3月より開催する「春のプリフィックスランチ」においても延長してご用意します。
ホテル最上階に広がる眺望とともに、選べる料理といちご尽くしのデザートブッフェで春爛漫のランチタイムをお楽しみください。
「冬のプリフィックスランチ」でご好評をいただいている“いちごデザートブッフェ”を、3月より開催する「春のプリフィックスランチ」においても延長してご用意します。
ホテル最上階に広がる眺望とともに、選べる料理といちご尽くしのデザートブッフェで春爛漫のランチタイムをお楽しみください。
◇春のプリフィックスランチ 概要
前菜には、桜海老の風味と菜の花のほろ苦さが重なり合う「桜海老と菜の花のケークサレ」など、春の訪れを感じるメニューを週替わりでご用意。
メインディッシュには、旬を迎えるサワラを香ばしくグリルし、爽やかな酸味の梅肉と白ワインを合わせたソースで仕上げた「サワラのグリル 梅肉白ワインソース」など、シェフこだわりのラインアップをお楽しみいただけます。
メニュー内容（一部抜粋）
| 【前菜】 ※メニューは週替わりでご提供します。 |
|---|
| 桜海老と菜の花のケークサレ |
| カスレ風キッシュ |
| 本日の前菜3種盛り合わせ |
| 【スープ】 |
|---|
| セロリラブのポタージュ |
| 鶏肉と根菜のブイヨンスープ |
| 【メインディッシュ】 |
|---|
| サワラのグリル 梅肉白ワインソース |
| メバルのグリル オイスターブールブランソース |
| 青森県産ガーリックポークのグリル ブルギニョンバターソース |
| 鴨のフリット マスタードソース |
| 本日の魚料理 |
| 本日の肉料理 |
| オーストラリア産牛ロースのグリル 赤ワインソース（＋￥1,500） |
| オマール海老と紐付きホタテ貝のグリル アメリケーヌソース（＋￥1,500） |
| 【追加メニュー】 |
|---|
| 締めのオムライス シャスールソース（＋￥1,500） |
| 黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ（＋￥1,500） |
デザートブッフェ＜いちご狩り＞
甘くてジューシーな4銘柄のいちごを思う存分食べ比べできる「いちご狩り」をはじめ、いちごショートケーキやいちごロールケーキなどの定番スイーツが並びます。
さらに、シェフサービスとして口どけなめらかなチョコレートでコーティングした「いちごのブロシェット」も登場します。
メニュー内容
| 【いちご狩り】 |
|---|
| 4銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ |
| 【シェフサービス】 |
|---|
| いちごのブロシェット |
| 【デザート】 |
|---|
| いちごショートケーキ／いちごロールケーキ／いちごバウムクーヘン／いちごムース／いちごカヌレダブルベリームース／柚子とホワイトチョコレートのムース／チョコレートムース／エッグタルト いちごパンナコッタ／抹茶プリン |
| 【アイス＆シャーベット】 |
|---|
| ストロベリー／柚子／ベルギーチョコ／バニラ／抹茶／シェフおすすめ |
| 期間 | 2026年3月1日（日）～5月6日（水・休） |
|---|---|
| 提供時間 | 11：30～15：30（L.O. 14：00）※90分制 |
| 提供場所 | The Grill on 30th（30F） |
| 料金 | 平日￥7,000 土・日・祝日￥8,500 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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