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2025.11.27
[レストラン・バー]
The Grill on 30th「冬のプリフィックスランチ」
甘い香り広がるいちごデザートブッフェ付き！
目の前で仕上げるクレープシュゼットや、4種のいちごを思う存分食べ比べ
提供期間：2026年1月5日（月）～2月28日（土）
目の前で仕上げるクレープシュゼットや、4種のいちごを思う存分食べ比べ
提供期間：2026年1月5日（月）～2月28日（土）
お好みにあわせて選べる前菜やメインディッシュに加えて、豪華なデザートブッフェを楽しめる「プリフィックスランチ」。
2026年1月5日（月）より開催する『冬のプリフィックスランチ』では、甘くてジューシーなあまおうなど旬のいちご4種を好きなだけ食べ比べられる「いちご狩り」をはじめ、多様にアレンジしたいちごスイーツをお好きなだけ楽しめるデザートブッフェをご用意いたします。
甘酸っぱいいちごのソースでクレープを煮詰め、バニラアイスを添えた「いちごのクレープシュゼット」は、お客様の目の前でフランベして仕上げ、ライブ感あふれる炎の演出と出来立ての芳醇な香りが魅力の一品です。
その他、いちごをあふれそうなほど盛り付けた「いちごショートケーキ」や、いちごやベリーの爽やかな酸味とともに楽しめる「いちごのバウムクーヘン」など、種類豊富ないちごスイーツが登場します。
店内に広がるいちごの甘い香りとともに、贅沢な冬のランチタイムをお過ごしください。
2026年1月5日（月）より開催する『冬のプリフィックスランチ』では、甘くてジューシーなあまおうなど旬のいちご4種を好きなだけ食べ比べられる「いちご狩り」をはじめ、多様にアレンジしたいちごスイーツをお好きなだけ楽しめるデザートブッフェをご用意いたします。
甘酸っぱいいちごのソースでクレープを煮詰め、バニラアイスを添えた「いちごのクレープシュゼット」は、お客様の目の前でフランベして仕上げ、ライブ感あふれる炎の演出と出来立ての芳醇な香りが魅力の一品です。
その他、いちごをあふれそうなほど盛り付けた「いちごショートケーキ」や、いちごやベリーの爽やかな酸味とともに楽しめる「いちごのバウムクーヘン」など、種類豊富ないちごスイーツが登場します。
店内に広がるいちごの甘い香りとともに、贅沢な冬のランチタイムをお過ごしください。
◇冬のプリフィックスランチ 概要
季節の前菜には、「白身魚とイベリコ豚サラミのブランダードグジェール」をご用意。パルメザンチーズを加えて香り高く焼き上げたシュー生地に、白身魚、じゃがいも、牛乳、にんにくを丁寧に練り上げたペーストを詰め、濃厚な旨味が特徴のイベリコ豚サラミをあしらいました。
メインディッシュの「青森県産ガーリックポークのグリル 葉にんにくのジェノベーゼ」は、甘みが強くとろけるような脂身が特徴で、歯切れの良い赤身とのバランスが絶妙な肩ロースと、冬が旬の爽やかな葉にんにくのジェノベーゼソースが調和する一皿です。
旬の野菜や冬ならではの食材を取り入れた、季節感あふれる味わいをお楽しみいただけます。
メインディッシュの「青森県産ガーリックポークのグリル 葉にんにくのジェノベーゼ」は、甘みが強くとろけるような脂身が特徴で、歯切れの良い赤身とのバランスが絶妙な肩ロースと、冬が旬の爽やかな葉にんにくのジェノベーゼソースが調和する一皿です。
旬の野菜や冬ならではの食材を取り入れた、季節感あふれる味わいをお楽しみいただけます。
メニュー内容（一部抜粋）
| 【前菜】 ※週替わりで決まったメニューをご提供します。 |
|---|
| 白身魚とイベリコ豚サラミのブランダードグジェール |
| カスレ風キッシュ |
| 本日の前菜3種盛り合わせ |
| 【スープ】 |
|---|
| カリフラワーのポタージュ |
| 鶏肉と根菜のブイヨンスープ |
| 【メインディッシュ】 |
|---|
| 青森県産アコウダイのグリル オイスターブールブランソース |
| 鮟鱇のグリル ショートパスタのベシャメルソース |
| 青森県産ガーリックポークのグリル 葉にんにくのジェノベーゼ |
| 鴨のフリット マスタードソース |
| 本日の魚料理 |
| 本日の肉料理 |
| オーストラリア産牛ロースのグリル 赤ワインソース（＋￥1,500） |
| オマール海老と紐付きホタテ貝のグリル アメリケーヌソース（＋￥1,500） |
| 【いちご狩り】 |
|---|
| 4銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ |
| 【シェフサービス】 |
|---|
| いちごのクレープシュゼット |
| 【デザート】 |
|---|
| いちごショートケーキ／いちごのバームクーヘン いちごのムース／いちごのパンナコッタ／ダブルベリームース 柚子とホワイトチョコのムース／抹茶のロールケーキ チョコレートムース／エッグタルト／抹茶プリン |
| 【アイス＆シャーベット】 |
|---|
| ストロベリー／柚子／ベルギーチョコ／バニラ／抹茶／シェフおすすめ |
| 期間 | 2026年1月5日～2月28日 |
|---|---|
| 提供場所 | The Grill on 30th（30F） |
| 提供時間 | 11：30～14：30（L.O.）※100分制 |
| 料金 | 平日￥7,000 土・日・祝日￥8,500 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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