新着情報EVENTS/INFORMATION

2025.06.23

[レストラン・バー]

鉄板焼 銀杏 “日本の夏を味わう” 季節コース 睡蓮(すいれん)

夏にピッタリな魚介のマリネ、冷製スープ、アワビ、くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」サーロインの鉄板焼を組み合わせた、料理長特選のディナーコース。

◆料金:¥22,000

◆販売期間
 2025年7月1日~8月31日

MENU

縞鯵と夏野菜マリネ 梅醤のソース
とうもろこしの冷製スープ 塩水雲丹添え
活蝦夷アワビの鉄板焼き バルサミコ風味のソースで
季節野菜の鉄板焼き
くまもと黒毛和牛プレミアム和王サーロイン(100g)
ご飯または和牛しぐれ煮のガーリックライス
赤だしと香の物
トロピカルフルーツとババ バニラアイス添え
コーヒー または 紅茶

Web予約

◆ランチコース 青柳(あおやぎ)
鉄板で焼き上げる大粒帆立貝とくまもと黒毛和牛プレミアム「和王」を堪能できるランチコース。

・先付け2種盛り
・帆立貝のソテー
・季節野菜の鉄板焼き
・くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」ロース100g
・ご飯 赤だし 香の物
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶

料金:¥10,000

Web予約

鉄板焼 銀杏
ご予約・お問い合わせ:Tel 03-5500-4550(レストラン総合案内)受付時間 10:00~18:00

宿泊予約

レストラン予約