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- The Grill on 30th「夏のプリフィックスランチ」
2025.06.23
[レストラン・バー]
The Grill on 30th「夏のプリフィックスランチ」
青く澄んだ海と空を一望する上質な空間で
南国の果実・マンゴーの濃厚な味わいを楽しむデザートブッフェを
提供期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）
南国の果実・マンゴーの濃厚な味わいを楽しむデザートブッフェを
提供期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）
お好みにあわせて前菜、スープ、メインディッシュが選べ、豪華なデザートブッフェを楽しめる「プリフィックスランチ」。
『夏のプリフィックスランチ』では、旬を迎えるマンゴーをふんだんに使用した「マンゴートロピカルデザートブッフェ」が登場します。
選べる料理とマンゴーをはじめとしたトロピカルフルーツづくしのデザートブッフェで、爽やかな夏のランチタイムをご満喫ください。
『夏のプリフィックスランチ』では、旬を迎えるマンゴーをふんだんに使用した「マンゴートロピカルデザートブッフェ」が登場します。
選べる料理とマンゴーをはじめとしたトロピカルフルーツづくしのデザートブッフェで、爽やかな夏のランチタイムをご満喫ください。
◇夏のプリフィックスランチ 概要
季節の前菜には、白ワインビネガーで酸味を効かせた夏野菜のカポナータに、クスクスのサラダと大豆ミートボールのフリット、生ハムを添えた「カポナータと大豆ミートボールのタブレサラダ」をご用意。メインディッシュの「国産豚フィレ肉のグリル バルサミコソース」は、脂肪が少なくヘルシーな国産豚フィレ肉を、中はしっとり仕上げながらも香ばしくグリルし、マッシュポテトとバルサミコソースとのハーモニーを味わえる一皿です。
| 【前菜】 |
|---|
| カポナータと大豆ミートボールのタブレサラダ |
| 本日の前菜3種盛り合わせ |
| 白身魚と夏野菜のテリーヌ サフランマヨネーズ |
| 【メインディッシュ】 |
|---|
| 国産豚フィレ肉のグリル バルサミコソース |
| メカジキのグリル |
| ラムバーグのグリル サルサソース |
| 赤魚のグリル ブルギニヨンソース |
| 本日の魚料理 |
| 本日の肉料理 |
| オーストラリア産牛ロースのグリル 赤ワインソース（＋￥1,500） |
| オマール海老と紐付きホタテ貝のグリル ナンチュアソース（＋￥1,500） |
| 【追加メニュー】 |
|---|
| 締めのオムライス シャスールソース（＋￥1,500） |
| 黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ（＋￥1,500） |
マンゴートロピカルデザートブッフェメニュー内容
濃厚な甘みととろけるような口当たりが味わえる4種類のマンゴーを取り揃え、一つひとつ異なる味わいを心ゆくまで食べ比べていただけます。さらに、夏を感じる華やかな色合いの「マンゴータルト」や、ライチのみずみずしさが爽やかに引き立つ「マンゴーとライチのムース」など、リゾート気分を彩る華やかなデザートが勢揃い。シェフサービスでは、フルーツを贅沢に使用し、ココナツミルクやタピオカやゼリーなどお好みでトッピングができる、ベトナムの伝統スイーツ「チェー」をお楽しみいただけます。
| 【マンゴーの食べ比べ】 |
|---|
| 4種類のマンゴーをお好きなだけ食べ比べ |
| 【シェフサービス】 |
|---|
| チェー ～ベトナムスイーツ～ |
| 【デザート】 |
|---|
| マンゴータルト／マンゴープリン／マンゴーとライチのムース／ チョコバナナロールケーキ／ホワイトティラミス／ピーチムース／ バスクチーズケーキ／レモンチーズケーキ／シャインマスカットムース |
| 【アイス＆シャーベット】 |
|---|
| ピーチソルベ／ハワイアンブルー／ココナツミルク／ バニラ／マンゴーフラッペ／シェフおすすめ |
| 期間 | 2025年7月1日（火）～8月31日（日） |
|---|---|
| 提供場所 | The Grill on 30th（30F） |
| 提供時間 | 11：30～14：30（L.O.）※100分制 |
| 料金 | 平日￥6,000 土・日・祝日￥7,000 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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