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2023.12.06
[レストラン・バー]
The Grill on 30th「初春のプリフィックスランチ」
お台場の絶景・レインボーブリッジを眺めながら楽しめる
贅沢ないちご狩りが今年も登場
2024年1月10日（水）より提供開始
贅沢ないちご狩りが今年も登場
2024年1月10日（水）より提供開始
前菜、スープ、メインディッシュに加えて、豪華なデザートブッフェを楽しめる「プリフィックスランチ」。
恒例となった、旬のいちごを存分にご堪能いただけるいちごデザートブッフェを本年も開催します。
選べるメインディッシュと、お好きなだけ召し上がれるいちごデザートで、贅沢なランチタイムをお過ごしください。
恒例となった、旬のいちごを存分にご堪能いただけるいちごデザートブッフェを本年も開催します。
選べるメインディッシュと、お好きなだけ召し上がれるいちごデザートで、贅沢なランチタイムをお過ごしください。
初春のプリフィックスランチ 概要
豊富なレパートリーをご用意する前菜は、豚挽肉にミックスビーンズとスパイスを合わせ、ドイツ風ソーセージに焼き上げた「ミックスビーンズのフライシュケーゼ アイオリソース」など、華やかさと贅沢さを感じるメニューを週替わりでご提供します。
また選べるメイン料理の中でも、特におすすめは、脂の乗ったブリを香ばしく仕上げた「ブリのグリル 白ワインマスタードソース」。
程良く酸味のある、プチプチとした食感が特徴のタスマニアマスタードをソースに使用した、爽やかな一品です。
また選べるメイン料理の中でも、特におすすめは、脂の乗ったブリを香ばしく仕上げた「ブリのグリル 白ワインマスタードソース」。
程良く酸味のある、プチプチとした食感が特徴のタスマニアマスタードをソースに使用した、爽やかな一品です。
| 【前菜】 週替わりで決まったメニューをご提供します。 |
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| ミックスビーンズのフライシュケーゼ アイオリソース |
| 本日の前菜3種盛り合わせ |
| スモークサーモンとカマンベールブリオッシュ トリュフ風味のオランデーズソース |
| 【スープ】 お好きなメニューをお選びいただけます。 |
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| クラムチャウダー |
| 牛スジ肉と根菜の生姜風味 |
| 【メインディッシュ】 お好きなメニューをお選びいただけます。 |
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| ブリのグリル 白ワインマスタードソース |
| 骨付き鶏モモ肉のディアブル風 ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース |
| 東京ビーフのグリルハンバーグ シャスールソース |
| アトランティックサーモンのグリル グリビッシュソース |
| 本日の魚料理 |
| 本日の肉料理 |
| 牛サーロインのグリル 赤ワインソース （+￥1,200） |
| オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース （+￥1,200） |
| 【追加メニュー】 |
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| 締めのオムライス トリュフソース （+￥1,200） |
| 黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ （+￥1,500） |
いちごデザートブッフェメニュー内容
例年、大好評の『いちごの食べ比べ』は、糖度の高い品種や酸味のある品種など4銘柄をご用意します。
好みの種類を見つけながら、お好きなだけ存分にお召し上がりください。
またシェフパフォーマンスでは、いちごミルクをイメージした見た目にも可愛らしい「いちごのモンブラン」を提供します。
ピンク色のクリームは、栗にマスカルポーネと練乳を加え、まろやかに仕立てました。
ブッフェケーキも「いちごタルト」「いちごミルククレープ」「いちごロールケーキ」など、いちごをたっぷり使用したラインアップのほか、「いちご玉水晶」「いちご大福」といった和スイーツも取り揃えます。
| 【いちご食べ比べ】 |
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| 4銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ |
| 【ケーキ】 |
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| いちごショートケーキ／いちごロールケーキ／いちごミルクレープ いちごタルト／ショコラオランジュ |
| 【和スイーツ】 |
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| いちご玉水晶／いちご大福 |
| 【グラスデザート】 |
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| いちごプリン／ベリーフルーツポンチ |
| 【アイス＆シャーベット】 |
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| ストロベリー／マスカルポーネ／リンゴ キャラメル／チョコミント／シェフのおすすめ |
※内容は変更になる可能性がございます。
| 期間 | 2024年1月10日（水）～2月29日（木） |
|---|---|
| 提供場所 | The Grill on 30th（30F） |
| 提供時間 | 11：30～14：30（L.O.）※100分制 |
| 料金 | 平日￥6,000 土・日・祝日￥7,000 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel 03-5500-4550（レストラン総合案内） 受付時間 10:00～18:00 |
| ご案内 | 表示料金は消費税・サービス料込となっております。 |
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