The Grill on 30th メニュー
「秋のプリフィックスランチ　～ぶどう4種食べ放題デザートビュッフェ～」

≪Appetizer≫-----＊下記メニューより一品を週替わりでご提供いたします
・なると金時のケークサレ すだち風味のサワークリーム *1
・茸のテリーヌ *2
・カツオの炙り ロメスコソース
・本日の前菜3種盛り合わせ
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≪Soup≫-----＊お好きなメニューを1品お選びいただけます。
・栗のポタージュ
・ベーコンと茸のオニオンスープ
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≪Main Dish≫-----＊お好きなメニューを1品お選びいただけます。
【メインディッシュ】
・阿波尾鶏もも肉のグリル フリカッセマスタードソース *1
・カマスのグリル すだちブールブランソース*1
・徳島県産コショウダイのグリル すだち風味のブールブランソース *2
・本日の肉料理 *2
・ノルウェーサーモンのグリル ケッカソース
・ラムバーグのグリル マルシャン・ド・ヴァン
・ガーリックポークのグリル 茸のブルギニオンソース
・本日の魚料理

・牛サーロインのグリル 赤ワインソース（＋￥1,500）
・オマール海老と紐付きホタテ貝のグリル アメリケーヌソース（＋￥1,500）
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■追加メニュー
・締めのオムライス シャスールソース（＋￥1,500）
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ（＋￥1,500）
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“ぶどう＆秋のスイーツブッフェ”
～シャインマスカットなど4種高級ぶどう食べ比べ放題～
シャインマスカット・ナガノパープル・レッドグローブ・トンプソンなど
 
【シェフサービス】
なると金時のスイートポテト *1
ショコラモンブラン *2
 
【デザート】
スフレロール／モンブランタルト／パリブレスト／りんごとキャラメルのムース／アップルパイ
巨峰のムース／ブリュレ風チーズケーキ／キャラメルバニーユ／かぼちゃプリン／ぶどうゼリー
                                                                       
【アイス＆シャーベット】
バニラ／ラムレーズン／マロン／シャインマスカットシャーベット
カシスシャーベット／シェフおすすめ

*1　9月1日～9月30日限定メニュー
*2　10月1日～10月31日限定メニュー