The Grill on 30th メニュー
「ノエル・エレガンスランチ＆デザートビュッフェ」

下記より1品ずつお選びいただきます.

≪Appetizer≫-----＊お好きなメニューを一品お選びいただけます。
・3種の茸と渋皮栗 白身魚のムーステリーヌ仕立て
・本日の前菜3種盛り合わせ
・カスレ風キッシュ
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≪Soup≫-----＊お好きなメニューを1品お選びいただけます。
・鶏肉と根菜のブイヨンスープ
・カリフラワーのポタージュ
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≪Main Dish≫-----＊お好きなメニューを1品お選びいただけます。
・鶏モモ肉の香草パン粉焼き 西京味噌ソース
・鴨のフリット マスタードソース
・青森県産アコウダイのグリル オイスターブールブランソース
・鮟鱇のグリル ショートパスタのベシャメルソース
・本日の肉料理
・本日の魚料理
・オーストラリア産牛ロースのグリル 赤ワインソース （＋￥1,500）
・オマール海老と紐付き帆立貝のグリル アメリケーヌソース（ ＋￥1,500）
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■追加メニュー
締めのオムライス シャスールソース（＋￥1,500）
黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ（＋￥1,500）

～ノエル・エレガンスランチ＆デザートビュッフェ～
【シェフサービス】
カシス風味のマスカルポーネムース カプチーノ仕立てティラミス
【スイーツ】
トリュフショコラ／ブッシュドノエル ショコラ／モンブラン
カシスオレンジ／クリームチーズムース／ロールケーキ カカオ
ショコラタルト／ガトーショコラ／ノエルフランボワーズ
シュトーレン／マロンプリン／フルーツババロア
【アイス&シャーベット】
ベルギーチョコ／マロン／キャラメル
トリプルベリー／バニラ／シェフおすすめ

－コーヒー または 紅茶

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＜デザートブッフェメニュー内容＞
※仕入れの状況により、内容が変更になる可能性がございます。
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