2026.03.10

[東京グルメ]

【お花見2026】東京で今年絶対食べたい桜＆いちごスイーツ特集

春の訪れとともに、東京の街には桜スイーツやいちごスイーツが続々と登場します。デパ地下の限定和菓子から、カフェの華やかなパフェ、ホテルで楽しむアフタヌーンティーまで、楽しみ方はさまざまです。

2026年春は、とくに“桜×いちご”を掛け合わせたスイーツが豊作。見た目にも可憐で、甘酸っぱさとほのかな塩味が重なり合う味わいは、お花見シーズンにもぴったりです。

本記事では、東京で今年注目したい桜＆いちごスイーツを厳選してご紹介します。お花見プランの参考に、ぜひチェックしてみてください。

今年の春スイーツは「桜×いちご」が主役

春限定スイーツの中でも、ここ数年存在感を高めているのが「桜×いちご」の組み合わせです。桜やいちごはそれぞれ春の定番素材ですが、二つを掛け合わせることで、より華やかで印象的な一品へと進化しています。

桜のほのかな塩味と上品な香りに、いちごのフレッシュな甘酸っぱさが重なり合う味わい。淡いピンクのグラデーションも美しく、視覚でも春らしさを楽しめるのが魅力です。見た目の華やかさから、SNSでも注目を集めています。

“桜×いちご”は、今年のお花見スイーツとしてもぜひチェックしておきたいトレンドです。

【デパ地下・カフェ・パティスリー編】気軽に楽しめる東京の桜＆いちごスイーツ

気軽に東京の桜スイーツやいちごスイーツを楽しむなら、デパ地下やカフェ、パティスリーへ。仕事帰りや週末のショッピングの合間に立ち寄り、春限定の一品をテイクアウトするのも、この季節ならではの楽しみ方です。

2026年も各店から個性豊かなラインアップがそろい、味わいはもちろん、見た目にも華やかなスイーツが登場しています。

伊勢丹新宿店｜関東風・関西風を楽しむ桜餅12選

伊勢丹新宿店の和菓子売り場には、春恒例の「桜餅」がずらりと並びます。2026年は全12種類がラインアップし、関東風・関西風それぞれの味わいを食べ比べできるのが魅力です。

薄焼きの皮で餡を包む関東風、道明寺粉のもっちりとした食感が楽しめる関西風。老舗和菓子店から人気ブランドまで、百貨店ならではの多彩な桜餅が一堂に会します。お花見のお供や手土産にもぴったりです。

施設名	伊勢丹新宿店
展開場所	本館地下1階和菓子売場
住所	東京都新宿区新宿3-14-1
アクセス	東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目」駅より徒歩1分東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅より徒歩2分都営新宿線「新宿三丁目」駅より徒歩3分
営業時間	10:00～20:00
定休日	不定休
電話番号	03-3352-1111（代表）
詳細	三越伊勢丹の食メディア「FOODIE」

nana’s green tea｜桜×いちごの春限定パフェ＆ドリンク

画像は〈sakura & strawberry〉の展開が発表された時のもの（株式会社七葉プレスリリースより）

抹茶・日本茶をテーマにした「nana’s green tea」から、春限定の〈sakura & strawberry〉シリーズが登場。桜といちごを掛け合わせた、華やかな2種のスイーツがラインアップします。

「桜の苺ショートケーキパフェ」は、いちごやクリーム、スポンジを重ねたショートケーキ仕立て。桜アイスと桜あんがやさしく香り、グラスの底に忍ばせた和紅茶ゼリーが味わいに奥行きを添えます。

「桜と苺のティーゼリーラテ」は、桜あんといちごソースを合わせた“飲むゼリー”感覚の一杯。ソフトクリームが溶けるにつれてまろやかさが増し、味わいの変化も楽しめます。お花見前後のひと休みにもぴったりです。

店舗名	nana’s green tea
商品名	桜の苺ショートケーキパフェ／桜と苺のティーゼリーラテ
販売期間	2026年2月24日～4月16日（※なくなり次第終了）
取扱店舗	全国のnana’s green tea各店（※一部店舗を除く）
料金	「桜の苺ショートケーキパフェ」1,780円「桜と苺のティーゼリーラテ」780円 ※消費税込み
詳細	nana’s green tea 公式サイト

キルフェボン｜桜が彩る春のタルトフェア

画像は「SAKURAフェア」の開催が発表された時のもの（キルフェボン株式会社プレスリリースより）

タルト専門店「キルフェボン」では、桜をテーマにした「SAKURAフェア」を開催。ブランド初となる本格的な桜フェアとして、春限定のタルトや焼き菓子が並びます。

なかでも注目は、桜風味のクリームチーズムースを主役にした華やかなタルト。白桃のコンポートを忍ばせ、いちごやチェリーをあしらった一品は、やわらかな桜の香りとフルーツの瑞々しさが調和します。

そのほか、なると金時“里むすめ”と胡麻を合わせたタルトや、いちごとカスタードプリンを組み合わせたタルトもラインアップ。春色のパッケージで展開される焼き菓子「桜とチェリーのパウンドバトン」は、手土産にもおすすめです。

フェア名	SAKURAフェア
開催期間	2026年2月19日（木）～4月14日（火）
販売店舗	キルフェボン全12店舗（青山・グランメゾン銀座・東京ドームシティ店ほか）
主な商品	「結晶型 “ルガール”クリームチーズムースのタルト～桜風味～」ほか
料金	1ピース1,090円～（商品により異なる）
詳細	キルフェボン公式サイト

BAKE CHEESE TART｜桜が香る春限定チーズタルト

画像は「焼きたてタルトふわり桜チーズ」の発売日が発表された時のもの（株式会社BAKE プレスリリースより）

北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」から、春限定の「焼きたてタルトふわり桜チーズ」が登場。

北海道産マスカルポーネとクリームチーズを合わせたムースに、淡いピンクの桜ホイップを重ねた華やかな味わい。甘さの中に感じる桜のほのかな塩味もアクセントです。

焼きたてならではの軽やかな食感とともに、気軽に楽しめる春スイーツとしてチェックしておきたい一品です。

商品名	焼きたてタルトふわり桜チーズ
販売期間	2026年3月1日（日）～2026年4月14日（火） ※なくなり次第終了 ※「新宿髙島屋店」のみ2月27日（金）より先行発売
販売店舗	BAKE CHEESE TART／BAKE the SHOP 各店
料金	1個 378円（税込）
詳細	BAKE CHEESE TART 公式サイト

ゴディバ｜桜フレーバー入りの春限定サブレショコラ

画像はホワイトデー・スプリングシーズンに向けて焼き菓子の期間限定コレクションが発表された時のもの（ゴディバジャパン株式会社プレスリリースより）

ゴディバから、春限定の「サブレショコラ桜アソートメント」が登場。桜のイラストがあしらわれた華やかなパッケージは、お花見シーズンの手土産にもぴったりです。

サクッと焼き上げたサブレでなめらかなガナッシュをサンドした人気シリーズに、春限定の「桜＆ホワイトチョコレート」が仲間入り。やさしく広がる桜の風味とホワイトチョコレートの甘さが調和した、この時期ならではのフレーバーです。

ラングドシャやバームクーヘンなどを詰め合わせた春仕様の焼き菓子アソートメントもおすすめです。

商品名	サブレショコラ桜アソートメント
販売期間	2026年2月16日（月）～4月8日（水）
販売場所	全国のゴディバショップ／GODIVA café／オンラインショップ
料金	3個入 1,134円～（内容により異なる）
詳細	ゴディバ公式サイト

キハチ青山本店｜あまおうが主役のナポレオンパイ

画像は「KIHACHIのナポレオンパイ～あまおうスペシャル～」の発売日が発表された時のもの（アイビーカンパニー株式会社プレスリリースより）

キハチ青山本店では、真っ赤なあまおうを贅沢に使った「KIHACHIのナポレオンパイ～あまおうスペシャル～」を期間限定で提供。

サクサクのパイ生地に、フレッシュなあまおうとクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームを重ねた王道のナポレオンパイです。いちごの甘酸っぱさとクリームのコク、軽やかなパイの食感が重なり、春らしい華やかな味わいがポイント。

青山の緑を感じながら楽しむ、贅沢ないちごスイーツ。お花見帰りに立ち寄るのもおすすめです。

商品名	KIHACHIのナポレオンパイ～あまおうスペシャル～
販売期間	2026年3月17日（火）～4月13日（月）
提供場所	キハチ青山本店 1Fカフェ＆フードホール（東京都港区北青山2-1-19）
料金	1カット 1,870円（税込）
詳細	KIHACHI 公式サイト

【ホテル編】桜といちごで楽しむ春のアフタヌーンティー

春の午後を少し特別に過ごすなら、ホテルのアフタヌーンティーがおすすめ。窓越しの景色とともに、一流パティシエが手がける桜といちごのスイーツをゆったり味わう時間は、この季節ならではの醍醐味です。

2026年春も、都内ホテルでは桜やいちごをテーマにした華やかなアフタヌーンティーが続々と登場します。

ホテル椿山荘東京｜桜×ストロベリーアフタヌーンティー

画像は「桜×ストロベリーアフタヌーンティー」の概要が発表された時のもの（藤田観光株式会社プレスリリースより）

庭園で知られるホテル椿山荘東京では、2026年2月6日から4月12日まで、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて「桜×ストロベリーアフタヌーンティー」を提供。

早咲きの河津桜や寒緋桜が彩る庭園を望みながら、桜と旬のいちごをテーマにしたスイーツやセイボリーを楽しめます。

三段スタンドには華やかなメニューが並び、アミューズから始まるコース仕立ての構成で、食事としての満足感も兼ね備えています。

名称	桜×ストロベリーアフタヌーンティー
場所	【ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」】東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京3F
アクセス	東京メトロ有楽町線「江戸川橋」駅1a出口より徒歩約10分
提供期間	2026年2月6日（金）～2026年4月12日（日）
提供時間	12:00～17:30（2時間制）
料金	【WEB予約】7,500円／【電話予約】8,500円 ※消費税込み・サービス料別
電話番号	03-3943-5489
詳細	ホテル椿山荘東京公式サイト

フォーシーズンズホテル東京大手町｜桜スプリングアフタヌーンティー

画像は「桜スプリングアフタヌーンティー」の概要が発表された時のもの（フォーシーズンズジャパンコレクションプレスリリースより）

フォーシーズンズホテル東京大手町の「THE LOUNGE」では、2026年3月1日より「桜スプリングアフタヌーンティー」がスタート。桜とヨーロッパの春をテーマに、華やかな三段スタンドが楽しめます。

桜色のスイーツに加え、イースターをモチーフにしたウサギやエッグの愛らしいデザインも印象的。金柑やブラッドオレンジ、ブラックベリーなどを取り入れた繊細な味わいが、桜のほのかな香りと重なります。地上39階からの眺望とともに楽しむ、洗練された春のひととき。都心で味わう上質なアフタヌーンティーです。

名称	桜スプリングアフタヌーンティー
場所	【THE LOUNGE】東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町39F
アクセス	東京メトロ各線・都営三田線「大手町」駅C4出口直結
提供期間	2026年3月1日（日）～2026年4月19日（日）
提供時間	11:00～13:00／13:30～15:30／16:00～18:00／18:30～
料金	【平日】9,300円（16:00～18:00のみ8,300円）【土日祝】9,300円～（プレミアム日本茶ペアリング付き）
電話番号	03-6810-0655
詳細	フォーシーズンズホテル東京大手町公式サイト

コンラッド東京｜桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン

画像は「桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン」の概要が発表された時のもの（コンラッド東京プレスリリースより）

コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2026年3月1日より「桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン」を開催。スイスの名門時計ブランド「ロンジン」とのコラボレーションによる、華やかな春のティータイムです。

時計の文字盤や針から着想を得たスイーツには、いちごや桜など季節の素材を使用。レアチーズケーキやベリーのムースなど、洗練されたラインアップが並びます。

きらめく湾岸ビューとともに楽しむアフタヌーンティーは、都心で過ごす春の特別なひとときにふさわしい内容。夕方からはフリーフロー付きのナイトティーも提供されます。

名称	桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン
場所	【バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」】東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28F
アクセス	都営大江戸線・ゆりかもめ「汐留」駅より徒歩1分 JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋」駅より徒歩7分
提供期間	2026年3月1日（日）～4月30日（木）
提供時間	11:00～16:30（2時間制）
料金	【平日】7,900円～【土日祝】8,500円～ ※消費税・サービス料込み
電話番号	03-6388-8745
詳細	コンラッド東京公式サイト

【ピックアップ】お台場で楽しむ桜＆いちごスイーツ｜グランドニッコー東京台場

お台場海浜公園やシンボルプロムナード公園など、都内屈指のお花見スポットが集まるお台場エリア。春の散策のあとに立ち寄りたいのが、海を望むシティリゾートホテル「グランドニッコー東京台場」です。

館内では、テイクアウトスイーツからバーラウンジのパフェ、春限定カクテルまで、桜といちごをテーマにした多彩なメニューがそろいます。お花見とあわせて楽しみたい、春限定のラインアップです。

Bakery & Pastry Shop｜いちごチョコレートスイーツ＆パン

2階の「Bakery & Pastry Shop」では、旬のいちごを主役にした華やかなスイーツとパンを提供。

アーモンドクリームといちごのコンフィチュールを重ねた「季節のフルーツタルト」、いちごムースにバラの香りを添えた「プティルージュ」、ライムの爽やかさがアクセントの「いちごのサントノーレ」など、春らしいラインアップが並びます。

ベーカリーでは、丸ごといちごを包んだ「いちご大福パン」や「いちごマフィン」も登場。お花見のお供や手土産にもおすすめです。

名称	いちごチョコレートスイーツ＆パン
場所	【Bakery & Pastry Shop】東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京台場2F
アクセス	ゆりかもめ「台場」駅直結りんかい線「東京テレポート」駅より徒歩約10分
販売期間	2026年1月6日（火）～3月31日（火）
販売時間	10:00～18:00
料金	季節のフルーツタルト850円プティルージュ800円いちごのサントノーレ850円　ほか ※消費税込み
電話番号	03-5500-6623
詳細	Bakery & Pastry Shop「いちごチョコレートスイーツ&パン」公式ページ

【Bakery & Pastry Shop】詳細はこちら

The Bar & Lounge｜春の贅沢味覚パフェ／Spring Cocktail Selection

ホテル最上階の「The Bar & Lounge」では、夜景とともに楽しめる春限定メニューを提供。

宇治抹茶と黒糖をベースにした「春の贅沢味覚パフェ」は、つぶあんやわらび餅、クランブルなど多彩な食感が重なる和テイストの一品。ベリーや甘夏の爽やかな酸味がアクセントを添えます。

さらに、桜やいちごを取り入れたカクテルもラインアップ。シャンパンといちごを合わせた一杯や、桜リキュールを使ったフローズンカクテルなど、春の夜にふさわしい華やかな味わいがそろいます。

名称	春の贅沢味覚パフェ／Spring Cocktail Selection
場所	【The Bar & Lounge】東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京台場 30F
アクセス	ゆりかもめ「台場」駅直結りんかい線「東京テレポート」駅より徒歩約10分
提供期間	2026年3月1日（日）～4月30日（木）
提供時間	17:30～22:30（L.O.22:00）土曜・祝前日17:30～23:00（L.O.22:30）
料金	「春の贅沢味覚パフェ」2,700円「桜といちごのシャンパンカクテル」3,000円「抹茶のグラスホッパー」2,700円「桜のフローズンダイキュリ」2,700円 ※消費税・サービス料込み
電話番号	03-5500-4550（レストラン総合案内10:00～18:00）
詳細	The Bar & Lounge「春の贅沢味覚パフェ」公式ページ

【The Bar & Lounge】ご予約はこちら

まとめ

2026年春の東京では、桜といちごをテーマにしたスイーツが各所に登場し、街はやわらかな春色に包まれます。デパ地下で気軽に楽しめる一品から、ホテルで味わう特別なアフタヌーンティーまで、その楽しみ方はさまざまです。

なかでも、ロケーションとともに春を満喫できるホテルスイーツは、この季節ならではの醍醐味。お花見の前後に立ち寄ったり、週末のご褒美時間に訪れたりと、シーンに合わせて選べるのも魅力です。

桜のほのかな香りといちごの甘酸っぱさが織りなす、春だけのハーモニー。今年はぜひ、自分らしい一品を見つけて、東京の春を味わってみてください。

グランドニッコー東京台場のレストラン情報はこちら

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