2026.01.14

[東京グルメ]

【2026年新春】都内で新春ランチブッフェを楽しめるホテル8選

年始の慌ただしさがひと段落し、日常のリズムが戻り始める1月中旬頃からは、都内のホテルで冬の味覚や旬のいちごなどを取り入れた新春ランチフェアが続々と登場します。

蟹や冬野菜を味わえるコース料理から、好きなものを自由に選べるブッフェスタイルまで、人数やシーンに合わせて選びやすいのもホテルランチならではの魅力です。

この記事では、2026年1月以降に楽しめる都内ホテルの新春ランチブッフェを厳選してご紹介します。新年の余韻を感じながら、少しだけ特別なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

新春ランチブッフェが楽しめる都内のおすすめホテル

都内の数あるホテルの中から、新春の時期にランチブッフェが楽しめる施設を厳選しました。予定や気分に合わせて、今の季節にぴったりの一軒を選んでみてください。

【お台場】グランドニッコー東京台場｜冬のプリフィックスランチ＆蟹フェア

お台場のシティリゾートホテル「グランドニッコー東京台場」では、新春の余韻が残るこの時期、2種類のランチフェアを同時に楽しめます。コーススタイルとブッフェスタイルを、利用シーンに合わせて選べるのも、グランドニッコー東京台場ならではの魅力です。

●冬のプリフィックスランチ

ホテル最上階に位置する「The Grill on 30th」では、2026年1月5日（月）から2月28日（土）まで、旬のいちごを主役にした『冬のプリフィックスランチ』を提供。

前菜やメインを好みに合わせて選べるコースに、あまおうを含む4種のいちごの食べ比べや、目の前で仕上げるいちごのクレープシュゼットなど、デザートブッフェが付いた華やかな内容です。

名称	冬のプリフィックスランチ
場所	【The Grill on 30th】東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京台場 30F
アクセス	ゆりかもめ「台場」駅直結りんかい線「東京テレポート」駅より徒歩約10分
提供期間	2026年1月5日（月）～2月28日（土）
提供時間	11:30～14:30 ※100分制
料金（税金・サービス料込み）	【平日】7,000円　【土・日・祝】8,500円
電話番号	03-5500-4550（レストラン総合案内 10:00～18:00）
詳細	the Grill on 30th「冬のプリフィックスランチ」公式ページ

冬のプリフィックスランチ Web予約

●蟹フェア

1階の「GARDEN DINING」では、トゲズワイ蟹を蒸し上げて食べ放題で楽しめる『蟹フェア』を2026年1月9日（金）より開催。

蟹酢や蟹味噌マヨネーズなどのコンディメントのほか、蟹のブイヤベースや蟹ご飯など、冬の味覚を存分に味わえる内容です。新春の集まりに選びやすいランチブッフェとしてもおすすめです。

名称	蟹フェア
場所	【GARDEN DINING】東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京台場 1F
アクセス	ゆりかもめ「台場」駅直結りんかい線「東京テレポート」駅より徒歩約10分
提供期間	2026年1月9日（金）～4月29日（水・祝）
提供時間	【金・土・日・祝日】 11:30～14:30 ※90分制
料金（税金・サービス料込み）	【平日】大人：5,800円シニア（65歳～）：5,300円子ども（7～12歳）：2,500円幼児（4～6歳）：1,300円【土・日・祝】大人：7,300円シニア（65歳～）：6,300円子ども（7～12歳）：2,500円幼児（4～6歳）：1,300円
電話番号	03-5500-4550（レストラン総合案内 10:00～18:00）
詳細	GARDEN DINING「【蟹フェア】ランチブッフェ」公式ページ

【蟹フェア】ランチブッフェ Web予約

【六本木】グランドハイアット東京｜ウィンターストロベリーランチビュッフェ

画像出典元／グランドハイアット東京公式サイトより

グランドハイアット東京のオールデイダイニング「フレンチキッチン」では、2026年1月5日（月）から2月28日（土）まで、いちごスイーツを楽しめる「ウィンターストロベリーランチビュッフェ」を開催。

冷菜や肉・魚料理、デザートまで、季節感あふれる約30種類のメニューが並びます。なかでも注目は、世界的なコンクールで評価を受けてきたペストリーチームが手がける、いちごスイーツの数々。好きなだけ味わえるのも嬉しいポイントです。

オープンキッチンから提供される出来立ての料理を、音や香りとともに楽しめる、にぎやかで満足度の高いランチブッフェです。

名称	ウィンターストロベリーランチビュッフェ
場所	【オールデイダイニング「フレンチキッチン」】東京都港区六本木6-10-3 グランドハイアット東京 2F
アクセス	東京メトロ日比谷線「六本木」駅より徒歩3分都営大江戸線「六本木」駅より徒歩6分
提供期間	2026年1月5日（月）～2月28日（土）
提供時間	【平日】11:30～14:30 【土・日・祝】11:30～15:00
料金（税込）	【平日】 5,500円【土・日・祝】 8,580円（グラスシャンパン1杯付き） 1万1,880円（フリーフロー付） ※別途サービス料
電話番号	03-4333-8781
詳細	グランドハイアット東京公式サイト

【汐留】コンラッド東京｜シェフズ・トリート・北陸ランチビュッフェ

画像は「シェフズ・トリート・北陸ランチビュッフェ」の開催が発表された時のもの（コンラッド東京　プレスリリースより）

コンラッド東京のオールデイダイニング「セリーズ」では、2025年12月26日（金）から2026年1月30日（金）、さらに2月9日（月）から3月13日（金）までの期間、北陸の食材をテーマにした「シェフズ・トリート・北陸ランチビュッフェ」を開催。

ズワイガニを好きなだけ楽しめるクラブステーションをはじめ、のどぐろや能登牛、越の鶏など、北陸ならではの食材を使った前菜や温製料理が並び、和洋のアレンジで多彩な味わいを堪能できます。

ライブステーションでは出来立ての鰤しゃぶも提供され、寒い季節にうれしい一品。デザートには旬のいちごを使ったスイーツも揃い、北陸の魅力を五感で味わえるランチブッフェです。

名称	シェフズ・トリート・北陸ランチビュッフェ
場所	【オールデイダイニング「セリーズ」】東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
アクセス	都営大江戸線・ゆりかもめ「汐留」駅より徒歩1分 JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋」駅より徒歩7分
提供期間	2025年12月26日（金）～2026年1月30日（金） 2026年2月9日（月）～3月13日（金） ※期間中の平日、1月12日（月・祝）、2月11日（水・祝）、2月23日（月・祝）に開催
提供時間	12:00～13:30 ※120分制
料金（税込）	【スタンダードプラン】大人：7,500円子ども（6～12歳）：4,000円幼児（3～5歳）：3,000円【コンラッド・ベア付きプラン】 8,800円
電話番号	03-6388-8745
詳細	コンラッド東京公式サイト

【池袋】ホテルメトロポリタン｜【富山・石川・福井北陸フェア】ランチビュッフェ

画像出典元／ホテルメトロポリタン公式サイトより

ホテルメトロポリタンでは、2026年1月13日（火）から3月1日（日）まで、「～日本のうまいもの～【富山・石川・福井北陸フェア】ランチビュッフェ」を開催。

富山・石川・福井の食材や郷土料理をテーマに、日本料理・西洋料理・中国料理・スイーツの各シェフが腕を振るう内容です。

石川県の郷土料理「めった汁」や福井名物の焼き鯖寿司、へしこを使った小丼のほか、富山の「よごし」や根菜のいとこ煮、寒鰤のカルパッチョ、福井のソウルフード「ボルガライス」など、北陸三県の味覚を一度に楽しめます。

北陸の食文化に触れながら、季節の移ろいを感じられるランチブッフェです。

名称	【富山・石川・福井北陸フェア】ランチビュッフェ
場所	【オールデイダイニング「クロスダイン」】東京都豊島区西池袋1-6-1 ホテルメトロポリタン 1F
アクセス	JR「池袋」駅メトロポリタン改札より徒歩1分各線「池袋」駅西口（南）より徒歩3分
提供期間	2026年1月13日（火）～3月1日（日）
提供時間	【平日】11:30～14:30 【土・日・祝】11:30～15:30 ※予約の場合は11:30入店／12:00入店 ※120分制
料金（税金・サービス料込み）	【平日】大人：3,900円シニア（65歳以上）：3,500円子ども（小学生）：2,200円幼児（4～6歳）：1,100円 3歳以下：無料【土・日・祝】大人：4,700円シニア（65歳以上）：4,200円子ども（小学生）：2,400円幼児（4～6歳）：1,200円 3歳以下：無料
電話番号	03-3980-4040
詳細	ホテルメトロポリタン公式サイト

【西新宿】ヒルトン東京｜冬ランチビュッフェ

画像出典元／ヒルトン東京公式サイトより

ヒルトン東京の「マーブルラウンジ」では、2025年11月14日（金）から2026年2月26日（木）まで、冬のランチビュッフェを開催中。

新鮮野菜が揃うサラダバーをはじめ、ローストチキンやサーロインステーキ、ベイクドサーモンなど、肉・魚料理がバランスよくラインアップ。

カービングステーションでは、ハーブでマリネした豚バラ肉のローストを提供し、出来立てを味わえるのも魅力です。ローストトマトとバジルのスープや冬野菜のポトフなど、寒い季節にうれしい温かなメニューも充実。

デザートには、いちごのショートケーキやピスタチオムースが並び、食事からスイーツまで満足度の高いランチタイムを過ごせます。

名称	冬ランチビュッフェ
場所	【マーブルラウンジ】東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京1F
アクセス	JR「新宿」駅西口より徒歩約10分東京メトロ丸ノ内線「西新宿」駅より徒歩約2分都営大江戸線「都庁前」駅より徒歩約3分
提供期間	2025年11月14日（金）～2026年2月26日（木）
提供時間	11:30～13:30（クローズ13:30） ※席は最大2時間制
料金（税・サービス料込）	【平日】大人：5,800円子ども（4～12歳）：3,400円 3歳以下：無料【土・日・祝】大人：6,500円子ども（4～12歳）：3,800円 3歳以下：無料
電話番号	03-3344-5111
詳細	ヒルトン東京公式サイト

【新橋】第一ホテル東京｜WINTER BUFFET～世界のグルメフェア～

画像出典元／第一ホテル東京公式サイトより

第一ホテル東京の「世界バイキングエトワール」では、2025年12月1日（月）から2026年1月25日（日）まで、世界の料理をテーマにしたウィンターランチブッフェを開催中。

店内中央のライブキッチンでは、出来立てのローストビーフをはじめとした人気メニューを提供。和・洋・中のバラエティ豊かな料理が40種以上並び、旬の食材を取り入れたメニューを心ゆくまで楽しめます。

リーズナブルにホテルのランチブッフェを味わえる一軒として、気軽に利用しやすいのも嬉しいポイントです。

名称	WINTER BUFFET～世界のグルメフェア～
場所	【世界バイキング「エトワール」】東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 B1F
アクセス	JR・東京メトロ銀座線「新橋」駅より徒歩2分都営浅草線・ゆりかもめ「新橋」駅より徒歩5分都営三田線「内幸町」駅より徒歩3分
提供期間	2025年12月1日（月）～2026年1月25日（日）
提供時間	11:30～15:00 ※90分制
料金（税込）	【平日】大人：4,300円（オンライン予約4,200円）シニア（65歳以上）：4,000円子ども（6～12歳）：2,700円幼児（4～5歳）：1,600円【土・日・祝】大人：4,800円（オンライン予約4,700円）シニア（65歳以上）：4,400円子ども（6～12歳）：2,900円幼児（4～5歳）：1,600円 ※来店時間限定プランなど有り
電話番号	03-3596-7737
詳細	第一ホテル東京公式サイト

【竹芝】ホテルインターコンチネンタル東京ベイ｜ワールドセレブレーションフェア2026

画像は「ワールドセレブレーションフェアランチ＆ディナーブッフェ2026」の開催が発表された時のもの（株式会社ベストホスピタリティーネットワーク　プレスリリースより）

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ内の「シェフズライブキッチン」では、2026年1月20日（火）から、「ワールドセレブレーションフェア」をランチブッフェ形式で開催。

冬の国際的スポーツイベントの開催にあわせ、総料理長をはじめ、フレンチやイタリアン、鉄板焼など各レストランのシェフが集結。それぞれの技と感性を生かした華やかな料理が並びます。

ローストビーフのカッティングサービスや、ホールチーズで仕上げるパスタ、国産牛のパイ包み焼きなど、ライブ感あふれるメニューも充実。デザートには、ナポレオンパイや旬のいちごを使ったスイーツが揃い、食後まで満足度の高いランチタイムを楽しめます。

名称	ワールドセレブレーションフェア2026
場所	【シェフズライブキッチン】東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 3F
アクセス	ゆりかもめ「竹芝」駅直結
提供期間	2026年1月20日（火）～3月31日（火）
提供時間	11:00～14:30
料金（税込）	【平日】大人：5,500円子ども（4～12歳）：2,530円【土・日・祝】大人：6,710円子ども（4～12歳）：3,300円
電話番号	03-5404-2222
詳細	ホテルインターコンチネンタル東京ベイ公式サイト

【有明】ヴィラフォンテーヌグランド東京有明｜Jewelry Winter Buffet

画像はヴィラフォンテーヌの冬フェア開催が発表された時のもの（住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社　プレスリリースより）

ヴィラフォンテーヌグランド東京有明のオールデイダイニング「グランドエール」では、2025年12月1日（月）から2026年2月28日（土）まで、冬の特別メニューを楽しめる「Jewelry Winter Buffet」を開催。

鱈とじゃがいもをゴルゴンゾーラソースで焼き上げた一皿をはじめ、チーズのコクと素材の味わいを活かしたメニューが並び、冬らしい深みのある味わいを堪能できます。

シンプルな調理で引き出された鱈とポテトの旨味に、香ばしく焼き上げたチーズの風味が重なるのが印象的。落ち着いた雰囲気の店内で、季節を感じるランチブッフェをゆったり楽しめます。

名称	Jewelry Winter Buffet
場所	【オールデイダイニング「グランドエール」】東京都江東区有明2-1-5 ヴィラフォンテーヌグランド東京有明 2F
アクセス	ゆりかもめ「有明」駅より徒歩4分りんかい線「国際展示場」駅より徒歩6分
提供期間	2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土）
提供時間	【平日】11:30～14:00 【土・日・祝】11:30～15:00
料金（税込）	【平日】大人：3,500円小学生：1,750円未就学児：無料【土・日・祝】大人：5,500円小学生：2,500円未就学児：無料
電話番号	03-6426-0505
詳細	ヴィラフォンテーヌグランド東京有明公式サイト

グランドニッコー東京台場の新春ランチフェアのポイント

多彩な選択肢から選べるフェア構成

グランドニッコー東京台場では、いちごを主役にしたランチコースと、蟹をテーマにしたランチブッフェという、異なるタイプの新春ランチフェアを同時期に楽しめます。

一つのジャンルに偏らず、複数の切り口から季節感を味わえる点は、大きなポイントです。

利用シーンに合わせてスタイルを選べる

最上階のレストラン「The Grill on 30th」でゆったりと過ごす「冬のプリフィックスランチ」と、家族やグループでも利用しやすい「GARDEN DINING」で楽しめる「蟹フェア」。

同じホテル内で雰囲気の異なるレストランを選べるため、「誰と行くか」「どんな時間を過ごしたいか」に合わせて柔軟に選択できるのも嬉しいポイントです。

お台場ならではの開放感あるロケーション

レインボーブリッジや東京湾を望むロケーションは、日常の延長にありながら、しっかりと非日常感も味わえる距離感。

遠出は控えたいけれど、いつもと同じ街中ランチでは物足りない。そんな1月後半の気分にちょうど寄り添うエリアです。

まとめ

1月後半から2月にかけては、都内のホテルで新春ランチブッフェや季節限定フェアが充実する時期。新年の慌ただしさが落ち着いたこのタイミングは、少しだけ特別感のあるランチを楽しむのにぴったりです。

グランドニッコー東京台場では、いちごを主役にした「冬のプリフィックスランチ」と、蟹を堪能できる「蟹フェア」という二つのスタイルから選べるのが大きな魅力です。

新年の余韻を感じながら、心ほどけるホテルランチで、ゆったりとしたひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

グランドニッコー東京台場　レストラン情報はこちら

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