2025.04.14

[お台場 グルメ]

【2025年最新版】アクアシティお台場「東京ラーメン国技館 舞」で食べ比べ!全店レビュー

アクアシティお台場「東京ラーメン国技館 舞」で食べ比べ! 画像は「東京ラーメン国技館 舞」のグランドオープンが発表された時のもの(三菱地所リテールマネジメント株式会社 プレスリリースより)

お台場が誇る大型複合施設「アクアシティお台場」にある人気グルメスポットの一つに「東京ラーメン国技館 舞」があります。全国の有名ラーメン店が一堂に会するラーメン好きにはたまらない「夢の場所」として人気を博しています。

本記事では、東京ラーメン国技館 舞の魅力とともに、出店する6店舗の特徴や実食レビューを紹介します。これからお台場に出かける予定のある方はもちろん、休日のお出かけプランを検討している方もぜひ参考にしてください。

「東京ラーメン国技館 舞」ってどんなところ?

「東京ラーメン国技館 舞」ってどんなところ?

お台場の商業施設・アクアシティお台場の5階にある「東京ラーメン国技館 舞」は、全国各地のラーメンの名店6店舗が常設するラーメンのテーマパークです。

2025年3月末時点で出店しているのは、以下の6店舗です。

 ●札幌みその(札幌ラーメン)
 ●金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙(濃厚豚骨醤油ラーメン)
 ●ひるがお(塩ラーメン)
 ●頑者NEXTLEVEL(濃厚魚介豚骨つけめん)
 ●三代目 博多 だるま(博多豚骨ラーメン)
 ●手打ち中華 玉(濃厚豚鶏ラーメン)

味噌、塩、豚骨、つけ麺など、さまざまなジャンルのラーメンを一度に楽しめるのが魅力です。これだけ多彩な味を一か所で味わえるスポットは、都内でも貴重な存在。お台場観光の合間に立ち寄れば、心もお腹も満たされること間違いありません。

「東京ラーメン国技館 舞」は、フードコート形式ではなく、それぞれの店舗が独立した区画で営業しているのが特徴です。店舗ごとに専用の座席スペースが設けられているため、落ち着いた空間で食事を楽しめます。

各店舗の外には、レインボーブリッジを望めるテラス席も用意されているので、絶景を眺めながら美味しいラーメンを堪能できるのも「東京ラーメン国技館 舞」ならではといえるでしょう。

営業時間は11:00〜23:00のため、ランチタイムはもちろん、ディナータイムや飲みの後の〆の一杯にも気軽に立ち寄れるおすすめスポットです。
施設名 東京ラーメン国技館 舞
住所 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F
アクセス ゆりかもめ「台場」駅より徒歩1分
りんかい線「東京テレポート」駅より徒歩6分
営業時間 11:00〜23:00(ラストオーダー:22:00)
定休日 アクアシティお台場に準ずる
詳細 東京ラーメン国技館 舞 公式サイト

【レビュー付き】東京ラーメン国技館 舞の6つの名店を徹底解説

【レビュー付き】東京ラーメン国技館 舞の6つの名店を徹底解説

ここからは、「東京ラーメン国技館 舞」に集結する6つの名店を徹底解説します。各店舗のメニューの特徴や筆者によるレビューもあわせて紹介するので、ぜひチェックしてみてください。

【札幌ラーメン】札幌 みその

【札幌ラーメン】札幌 みその 画像は「札幌みその 札幌駅前店」の開店が発表された時のもの(株式会社グランキュイジーヌ プレスリリースより)

創業130年を誇る老舗「札幌 みその」は、日本最北端の味噌を使ったコク深い味噌ラーメンを提供する名店です。

寒冷地・北海道ならではの濃厚で味わい深いスープは、中華鍋で香ばしく仕上げられており、ひと口で味噌の芳醇な香りと旨みが広がります。体の芯から温まるような、力強い一杯を楽しめます。

【筆者のレビュー】
北海道から直送されたこだわりのちぢれ麺が、濃厚なスープに絡んで相性抜群です。スープは重厚感があるのに、くどさがありません。味変として「おろし生姜」を加えるのもさっぱりとしておすすめ。肌寒いときやお疲れモードのときに食べると元気が出る一杯です。
店舗名 札幌 みその
電話番号 03-6426-0255
座席数 30席
営業時間 11:00〜23:00
定休日 アクアシティお台場に準ずる
詳細 札幌 みその 公式サイト

【濃厚豚骨醤油ラーメン】金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙

【濃厚豚骨醤油ラーメン】金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙 画像は東京ラーメンストリートに「金澤濃厚中華そば神仙」の期間限定オープンが発表された時のもの(東京ステーション開発株式会社 プレスリリースより)

美食の街として知られる石川県・金沢発祥の「金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙」は、その名の通り、とろみのある濃厚な豚骨スープが特徴。数多くの食通をも唸らし続けているという北陸最強の名店です。

能登産の豚骨を強火で3日間炊き込んで作る豚骨スープは徹底的に臭みを取り除いているので、パンチが効いていながらも、口当たりはとてもまろやか。濃厚な旨味と醤油ダレのキレとコクがクセになる味わいです。

使用する麺は、濃厚スープに負けない中太ストレート麺。厚切りチャーシューもトロトロで舌もお腹も満足度が高い一杯。ガッツリ系が好きな方におすすめしたいお店です。

【筆者レビュー】
定番の「特製濃厚豚骨醤油らーめん」もおすすめですが、お台場を訪れるなら、限定メニューの「濃厚甘海老豚骨醤油らーめん」をお試しください!

一杯のスープにおよそ10匹の甘エビを使用した自慢の一品。海老の頭を炒めて香ばしさを出したところに、自家製海老油をかけて作るというこだわりが詰まっています。とにかく海老や海鮮がお好きという方におすすめです。
店舗名 金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙
電話番号 03-3520-1118
座席数 28席
営業時間 11:00〜23:00
定休日 アクアシティお台場に準ずる
詳細 金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙 公式サイト

【塩ラーメン】ひるがお

【塩ラーメン】ひるがお 画像は東京ラーメンストリートで「ご当地ラーメンチャレンジ」が開幕した時のもの(東京ステーション開発株式会社 プレスリリースより)

塩ラーメン専門店の「ひるがお」は、希少なうるめ煮干しをふんだんに使ったスープが自慢の老舗「せたが屋」の姉妹店です。

ホタテや煮干し、鶏ガラなどをふんだんに使った旨みたっぷりのスープと、北海道産小麦粉を使用した細麺が相性抜群。定番の塩らーめんのほかに、醤油らーめんや白湯塩らーめんなどのメニューも用意されているのがうれしいポイントです。

【筆者レビュー】
北海道の地粉を使ったもちもちの麺は、細麺と思えないほどの存在感があります。スープには、風味豊かな高級あおさのりがトッピングされていて、磯のいい香りも楽しめました。

玉子好きな人は、特製の「塩玉子」をトッピングするのがおすすめです。黄身までしっかり味が染みていて、塩ラーメンとの相性もばっちりです。
店舗名 ひるがお
電話番号 03-6380-7236
座席数 カウンター12席
テーブル18席
営業時間 11:00〜23:00
定休日 アクアシティお台場に準ずる
詳細 ひるがお 公式サイト

【濃厚魚介豚骨つけめん】頑者NEXTLEVEL

【濃厚魚介豚骨つけめん】頑者NEXTLEVEL 画像は「東京ラーメン国技館 舞」のグランドオープンが発表された時のもの(三菱地所リテールマネジメント株式会社 プレスリリースより)

頑者NEXTLEVELは、「極太麺×濃厚つけだれ×魚粉」という、つけめんの王道スタイルを築いた名店です。つけめん界のパイオニアが、小江戸・川越から満を辞して出店したと話題を集めています。

15時間以上丁寧に煮込んだ濃厚魚介豚骨スープと毎朝作る自家製のストレート麺が絡み、パンチのある一杯を堪能できます。お台場店限定メニューの「海老ネクストレベル」も人気です。

【筆者のレビュー】
スープに浮かぶ魚粉が、とても香り高く、魚介のコクと旨味を感じられる一杯でした。麺の上に乗った炙りチャーシューはパンチのあるスープに負けないしっかりとした味わいで、食べ応えもバッチリです。
店舗名 頑者NEXTLEVEL
電話番号 03-3529-1154
座席数 28席
営業時間 11:00〜23:00
定休日 無休
詳細 頑者 公式サイト
頑者NEXTLEVEL 公式X

【博多豚骨ラーメン】三代目 博多 だるま

【博多豚骨ラーメン】三代目 博多 だるま 画像は京都髙島屋S.C.で開催された「よかもん!うまかもん!大福岡店」への出店が決まった時のもの(有限会社ディアンドエッチ プレスリリースより)

「三代目 博多 だるま」は、昭和38年創業の博多豚骨ラーメン店です。スープは豚骨を16時間炊き上げて、いにしえ系呼び戻し製法で仕上げた濃厚スープ。「ウマクサ」と呼ばれるジャンルの豚骨スープということもあり、豚骨臭が強いのが特徴です。

先代から受け継がれた特別なレシピで作る極細麺がスープとからみ合い、濃厚ながらもしつこくない味が楽しめます。

【筆者レビュー】
泡立った濃厚スープと中央に載せられた黄身がインパクト抜群!とろみがありながらもしつこくない絶妙なハーモニーを楽しめます。博多豚骨の本場の味が都内で味わえる幸せを噛み締めながら完食しました。あと引くおいしさで、替え玉必須です!
店舗名 三代目 博多 だるま
電話番号 03-5500-3211
座席数 29席
営業時間 11:00〜22:30(LO22:00)
定休日 アクアシティお台場に準ずる
詳細 三代目 博多 だるま 公式Instagram
三代目 博多 だるま 公式X

【濃厚豚鶏ラーメン】手打ち中華 玉

【濃厚豚鶏ラーメン】手打ち中華 玉 画像は品達品川内につけめん・中華そば「玉」のオープンが決まった時のもの(株式会社 玉 プレスリリースより)

豚と鶏のダブルスープが特徴の「手打ち中華 玉」は、神奈川県・川崎の人気店「玉」の姉妹店。濃厚さとまろやかさを兼ね備えたスープが自慢の一杯を提供しています。

店内で打ち立てた自家製の手打ち麺は、モチモチとした食感で、出汁の効いたスープと絶妙に絡みます。醤油がしっかりと効いていながらも、最後まで飲み干せるほどやさしい味わいで、どこか懐かしさを感じられる味も魅力です。

【筆者レビュー】
打ち立てならではの、小麦の香り豊かな手打ち麺に驚かされました。なめらかな舌ざわりと、つるんとしたのどごしの良さは、まさに職人の技が光る一杯です。

チャーシューや味付けネギといったトッピングにも一切の妥協はなく、味・ボリュームともに大満足。丁寧に作り上げられたラーメンをじっくり堪能したい方におすすめです。
店舗名 手打ち中華 玉
電話番号 03-6426-0554
座席数 28席
営業時間 11:00〜23:00
定休日 アクアシティお台場に準ずる
詳細 手打ち中華 玉 公式サイト

まとめ

まとめ

「東京ラーメン国技館 舞」は、全国のラーメンの名店が一堂に会する人気のスポット。各店自慢の一杯はもちろん、お台場店限定のメニューも楽しめるのが魅力です。

味噌、塩、豚骨、つけ麺など、ジャンルも豊富で、何度訪れても飽きることなく楽しめます。友人とのグルメ散策はもちろん、カップルやファミリー、おひとり様でも気軽に立ち寄れるのがうれしいポイントです。

お台場散策の合間に、ぜひ「東京ラーメン国技館 舞」でラーメンの食べ比べを楽しみ、好みの一杯を見つけてみてください。

そして、少し贅沢なひとときを楽しみたい方には、「グランドニッコー東京 台場」のレストランもおすすめです。東京湾の美しい景色を一望できるラグジュアリーな空間で、旬の食材を使ったコース料理やアフタヌーンティーセット、ブッフェなど多彩なメニューが楽しめます。

ランチやディナーはもちろん、特別な記念日や大切な人との食事にもぴったり。ラーメンで気軽に満たしたあとには、シーンを変えてゆったりとした食事を楽しんでみてはいかがでしょうか?

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