お台場のホテル【グランドニッコー東京 台場】
The Grill on 30th メニュー
「プリフィックスディナー」

前菜（1品お選びいただきます）
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・イベリコ豚タンと丸茄子のグリル　柚子とネギのソース
・タスマニア産オーシャントラウトのグリル　マカデミアンナッツとフィンガーライムの香り
・オーストラリア産鮑とパーナ貝のフリット　エスカルゴバターソース（+2500円）
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スープ（1品お選びいただきます）
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・ビートルートのポタージュ
・イベリコ豚と野菜のブイヨンスープ
・ニュージーランド産金目鯛のコンソメスープ（+1000円）
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魚料理（1品お選びいただきます）
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・本日のお魚料理
・ニュージーランド産キングサーモンのグリル　ショロンソース
・オーストラリア産ロブスターのグリル　キャビアのベルモットソース（+3000円）
・オマール海老と平貝のグラタン（+3500円）
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肉料理（1品お選びいただきます）
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本日のお肉料理
オーストラリア産カンガルー
オーストラリア産骨付き仔羊　（+1,000円）
ニュージーランド産骨付き仔羊　（+1,000円）
オーストラリア産アンガス牛ストリップロイン（サーロイン）　（+1,000円）
オーストラリア産アンガス牛テンダーロイン（フィレ）　（+2,000円）
・国産牛ロース肉　（+3,000円）
・国産牛フィレ肉　（+3,500円）
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デザート（1品お選びいただきます）
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・オレンジタルト　グラスバニーユと共に
・ガトーショコラ　ベリーソース
・抹茶のミルフィーユ　ピスタチオアイス共に
・キャラメルムース　洋ナシのキャラメリゼ
・本日デザート
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コーヒー または 紅茶