宿泊者専用レストランご優待「ハワイフェア ディナーブッフェ」

－ディナーブッフェ　シェフおすすめメニュー－
 
シェフサービス
ハワイアンサイミン
国産牛肩ロースのビーフステーキ（ディナー限定）
≪コンディメント≫
ナチュラルポテトフライ・グレイビーソース＆マウイオニオンソース
 
冷製料理
マグロとアボカドのアヒポキ
スモークサーモンのロミロミ
アボカドと豆乳の冷製スープ
大山鶏むね肉
スパム寿司
東京スモークビーフマカロニサラダ・ブロッコリーのアーリオオーリオ
ガーデンサラダ
コブサラダ
 
温製料理
グリーンアスパラガスのディープフライ
牛テールスープ
ポリネシアンスペアリブ
ロコモコ（テリヤキソース）
ガーリックココナッツシュリンプ
ア・ラ・ノルマスパゲッティ
マヒマヒのフリット・ビーツマヨネーズ(タルタル)
白身魚のオーブン焼き・ムール貝とアサリ・トマト添え　バジル・マカダミアナッツのオイルソース
旬魚とホタテの香草サフランブイヤベース
サガリステーキ・ハニーマンゴーソース＆パッションマスタード
スパイシーココナッツカレー＆国産米
フライドチキン＆ポテト・ケチャップ添え
 
デザート
ふわふわパンケーキ＆マラサダ
マンゴーロールケーキ
マカダミアナッツのケーキ

 上記内容の他にデザート、パン、サラダコーナー、コーヒー・紅茶のご用意をしております。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。